Депутаты Европарламента проголосовали за запрет названий «вегетарианский бургер» и «стейк из тофу»

«Вегетарианские бургеры», «стейк из тофу» и другие названия продуктов на растительной основе могут исчезнуть из меню Евросоюза после того, как депутаты Европарламента проголосовали за закрепление терминов «стейк», «бургер» и «сосиска» исключительно за мясными продуктами. Сторонники этого шага называют его мерой по укреплению позиций фермеров, в то время как критики осуждают его как «популизм хот-догов», сообщает The Guardian.

В среду депутаты Европейского парламента большинством голосов (355 - «за», 247 - «против») поддержали поправку к законодательству, согласно которой такие термины, как «стейк», «бургер» и «сосиска», должны быть закреплены исключительно    за продуктами, полученными из мяса. Это решение стало победой для профсоюзов фермерских хозяйств, которые давно добивались подобной меры.

Идея должна быть одобрена большинством из 27 государств-членов ЕС, чтобы она вступила в силу, что, по мнению экспертов,       не гарантировано.

Победа принадлежит французскому правоцентристскому депутату Европарламента Селин Имарт, которая разработала поправку, направленную на укрепление позиций фермеров в цепочке поставок продовольствия. Имарт, которая также занимается выращиванием зерновых, заявила:

«Стейк, эскалоп или колбаса — это продукты нашего животноводства, а не лабораторное искусство или продукция растениеводства. Необходимы прозрачность и ясность для потребителя, а также признание труда наших фермеров».

Она утверждает, что это предложение соответствует правилам ЕС, которые уже запрещают использование таких терминов, как «молоко» и «йогурт», для немолочных продуктов.

Оппозицию возглавили депутаты Европарламента от партии «Зелёные», которые осудили этот шаг как популистский. Томас Вайц, депутат от австрийской партии «Зелёные», заявил:

«Вегетарианские бургеры, шницель из сейтана и колбаски из тофу сбивают с толку не потребителей, а только правых политиков. Эта тактика — отвлекающий манёвр и жалкая дымовая завеса. Ни один фермер не заработает больше денег и не обеспечит себе будущее с этим запретом».

Против этого предложения также выступили ведущие немецкие супермаркеты, такие как Aldi и Lidl, которые опасаются, что запрет знакомых терминов «затруднит потребителям принятие обоснованных решений». Германия является крупнейшим рынком сбыта растительной продукции в ЕС.

Потребительские организации также выступают против. Ирина Попеску, специалист по продовольственной политике в Европейской организации потребителей (BEUC), отметила, что голосование «разочаровывает и не имеет смысла», поскольку почти 70% потребителей понимают эти названия при условии, что продукт чётко обозначен как веганский или вегетарианский.

Депутат Европарламента от Австрии Анна Штюргх подытожила критику:

«В говяжьем томате нет никакой говядины… Дамские пальчики сделаны не из настоящих дамских пальчиков. Давайте доверять потребителям и прекратим этот хот-дог-популизм».

Стоит отметить, что в 2020 году Европейский парламент уже отклонял запрет на мясные названия для продуктов растительного происхождения, но выборы 2024 года сместили парламент вправо, усилив позиции законодателей, связанных с фермерскими кругами.

Источник: The Guardian

#Европарламент #Вегетарианство #ЕС #ПродуктыПитания #Фермеры